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Como fazer Chantilly com creme de leite

Como fazer Chantilly com creme de leite? Aprenda aqui a como fazer. O Chantilly serve como cobertura e/ou recheio de bolo e também pode ser colocado em cafés. E para dar cor ao chantilly, é só colocar o corante de sua preferência.

Você vai precisar de:

  • 1 caixa de creme de leite bem gelado
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
  • 2 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
  • 1 colher de café de Emulsificante (é opcional, ele deixa o chantilly mais firme)

Modo de fazer:

  1. Coloque o creme de leite no freezer ou congelador por 20 minutos antes de usar.
  2. Na batedeira, coloque o creme de leite, o açúcar, as gotas de baunilha e o emulsificante.
  3. Ligue a batedeira e bata em velocidade alta por 10 minutos.
  4. Use para comer com frutas, rechear ou cobrir bolos.

This post was last modified on 27 de dezembro de 2019 16:32

João Pedro Rodrigues

Estudante de Ciência da computação na Universidade Federal de Ouro Preto, desenvolvedor android pleno, curioso na arte de SEO e criador e dono do site Como Fazer.

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