Como fazer massa de pizza caseira? Aprenda aqui a fazer. Pizza é um alimento que todos gostamos e tem para todos os gostos e pessoas, existem vários recheios. Agrada a todo mundo, principalmente as crianças, e já pensou fazer em casa?
A história da piza começou com os egípcios. Acredita-se que eles foram os primeiros a misturar farinha com água. Outros afirmam que os primeiros foram os gregos, que faziam massas a base de farinha de trigo, arroz ou grão-de-bico e as assavam em tijolos quentes. A novidade foi parar na Etrúria, na Itália.
Ao contrário do conhecimento popular e do fato ser considerada tipicamente italiana, os babilônios, hebreus e egípcios já misturavam o trigo e amido e a água para assar em fornos rústicos há mais de 5 000 anos. A massa era chamada de “pão de Abraão”, era muito parecida com os pães árabes atuais e recebia o nome de piscea.
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This post was last modified on 18 de dezembro de 2019 17:43
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