Como fazer vinagrete? Vinagrete é um complemento para churrasco que muitos gostam, e é muito fácil de se fazer. Tomate, cebola e vinagre já forma uma simples vinagrete. A combinação dos ingredientes fica perfeito, o sabor fica leve e gostoso. Na carne ele faz uma ótima combinação e todos vão te elogiar. Além disso, o vinagrete pode ser usado como salada no almoço, pode acompanhar peixe, frango, carne assada ou cozida ou você pode servir como desejar.
Está pensando em fazer um churrasco? Ou não sabe o que fazer de salada para acompanhar o almoço? Faça um vinagrete rápido e fácil para você e suas visitas.
Você vai precisar de:
- 2 cebolas grandes
- 2 tomates
- 1/2 pimentão verde
- 1/2 xícara (chá) de cheiro verde
- 1/2 xícara (chá) de vinagre
- 1 xícara (chá) de azeite
- 1 colher (sobremesa) rasa de açúcar
- Sal a gosto
Modo de preparo:
Pique a cebola, o tomate, o pimentão e o cheiro verde; Em seguida transfira para uma tigela e adicione o vinagre, o azeite, o açúcar e o sal; Misture tudo muito bem e leve para a geladeira por 1 hora; e sirva em seguida.
Uma dica: O açúcar é para suavizar o sabor do vinagrete, tirando a acidez do vinagre.